AFM in studies of thermoplastic starches during ageing

L Kuutti, J Peltonen, P Myllarinen, O Teleman, P Forssell

Tutkimustuotos: LehtiartikkeliArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

43 Sitaatiot (Scopus)
AlkuperäiskieliEnglanti
Sivut7-12
JulkaisuCarbohydrate Polymers
Vuosikerta37
Numero1
TilaJulkaistu - syysk. 1998
OKM-julkaisutyyppiA1 Julkaistu artikkeli, soviteltu

Viittausmuodot