Mossa, ogräs och vildörter på menyn: En påtvingad matkultur på Billnäs bruk kring självständighetstiden 1917–1918

Matias Kaihovirta

Mossa, ogräs och vildörter på menyn: En påtvingad matkultur på Billnäs bruk kring självständighetstiden 1917–1918

Matias Kaihovirta

Kultur, historia och filosofi

Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Allmänheten

Originalspråk	Odefinierat/okänt
Sidor (från-till)	–
Tidskrift	Västnyländsk årsbok
Status	Publicerad - 2018
MoE-publikationstyp	E1 Populärvetenskaplig artikel, dagstidnings-/nyhetsartikel

Citera det här

@article{f3685ffd42374b948effd60aca9839e3,

title = "Mossa, ogr{\"a}s och vild{\"o}rter p{\aa} menyn: En p{\aa}tvingad matkultur p{\aa} Billn{\"a}s bruk kring sj{\"a}lvst{\"a}ndighetstiden 1917–1918",

author = "Matias Kaihovirta",

year = "2018",

language = "Odefinierat/ok{\"a}nt",

pages = "–",

journal = "V{\"a}stnyl{\"a}ndsk {\aa}rsbok",

issn = "0356-9063",

}