Transformations and antioxidative activities of lignans and stilbenes at high temperatures

Patrik Runeberg, Dmitry Ryabukhin, Lucas Lagerquist, Jani Rahkila, Patrik Eklund*

*Tämän työn vastaava kirjoittaja

Tutkimustuotos: LehtiartikkeliArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

5 Sitaatiot (Scopus)
45 Lataukset (Pure)

Sormenjälki

Sukella tutkimusaiheisiin 'Transformations and antioxidative activities of lignans and stilbenes at high temperatures'. Ne muodostavat yhdessä ainutlaatuisen sormenjäljen.

Chemistry

Chemical Engineering