A novel antioxidant phenyl disaccharide from Populus tremula knotwood

Madalina Neacsu*, Vicente Micol, Laura Pérez-Fons, Stefan Willför, Bjarne Holmbom, Ricardo Mallavia

*Tämän työn vastaava kirjoittaja

Tutkimustuotos: LehtiartikkeliArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

4 Sitaatiot (Scopus)

Abstrakti

The complete characterization of two compounds obtained from the acetone extract of Populus tremula knotwood has been was achieved using LC-DAD-MS, MS/MS, IR and NMR. The new compounds were unequivocally identified as a mixture of the ester isomers of the (E) and (Z) p-coumarate of 1-O-rutinose. The isomers showed the capacity to inhibit lipid peroxidation induced by tert-butylhydroperoxide and to trap peroxyl radicals, as determined by a chemiluminescence method. These new phenyl disaccharides also showed a significant ORAC (oxygen radical absorbance capacity) value, i.e. 11.7 μM TE (Trolox Equivalents).

AlkuperäiskieliEnglanti
Sivut205-217
Sivumäärä13
JulkaisuMolecules
Vuosikerta12
Numero2
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - helmikuuta 2007
OKM-julkaisutyyppiA1 Julkaistu artikkeli, soviteltu

Sormenjälki Sukella tutkimusaiheisiin 'A novel antioxidant phenyl disaccharide from Populus tremula knotwood'. Ne muodostavat yhdessä ainutlaatuisen sormenjäljen.

Viittausmuodot