Konsten att sköta ett herrgårdshushåll: Barbro Hästesko och hennes hushållsbok på Stensböle gård

Research output: Chapter in Book/Conference proceeding › Chapter › Scientific › peer-review

72 Downloads (Pure)

Original language	Swedish
Title of host publication	Hushållsbok för Stensböle gård
Subtitle of host publication	Recept, råd och huskurer från 1700-talet
Editors	Märtha Norrback
Publisher	Svenska litteratursällskapet i Finland
Pages	11–67
ISBN (Print)	978-951-583-508-6
Publication status	Published - 2020
MoE publication type	A3 Part of a book or another research book

Access to Document

Ilmakunnas & Norrback, Stensbole inledandeFinal published version, 852 KBLicence: All rights reserved

@inbook{9c5d8357d2dc4972a44824340162da79,

title = "Konsten att sk{\"o}ta ett herrg{\aa}rdshush{\aa}ll: Barbro H{\"a}stesko och hennes hush{\aa}llsbok p{\aa} Stensb{\"o}le g{\aa}rd",

author = "Johanna Ilmakunnas and M{\"a}rtha Norrback",

year = "2020",

language = "Svenska",

isbn = "978-951-583-508-6",

pages = "11–67",

editor = "M{\"a}rtha Norrback",

booktitle = "Hush{\aa}llsbok f{\"o}r Stensb{\"o}le g{\aa}rd",

publisher = "Svenska litteraturs{\"a}llskapet i Finland",

}

Konsten att sköta ett herrgårdshushåll: Barbro Hästesko och hennes hushållsbok på Stensböle gård. / Ilmakunnas, Johanna; Norrback, Märtha.
Hushållsbok för Stensböle gård: Recept, råd och huskurer från 1700-talet. ed. / Märtha Norrback. Svenska litteratursällskapet i Finland, 2020. p. 11–67.

Research output: Chapter in Book/Conference proceeding › Chapter › Scientific › peer-review