”Av kryddor finns här ingenting" - Martharörelsen som spridare av borgerlig matlagningskultur i Åboland

Åkerfelt, M. (Speaker)

Activity: Talk or presentationOral presentation

Description

webinar: Kokkonst, kamfer och konservering: Från 1700-talets herrgårdar till dagens digitala recept
Period20 May 2021
Held atSvenska Litteratursällskapet / Society of Swedish Literature in Finland
Degree of RecognitionNational